Une nouvelle ère pour l’industrie hôtelière Au cours des dernières années, l’industrie de l’hospitalité a connu une transformation profonde, alimentée par l’évolution des attentes des voyageurs et par l’intégration de nouvelles technologies. Selon une étude de l’Observatoire de l’hôtellerie et de la restauration, près de 70 % des voyageurs déclarent que leur expérience d’hébergement doit
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